BOURGOGNE TONNERRE

# roadtripbourgogne

L’appellation Régionale BOURGOGNE TONNERRE est réservée aux vins tranquilles blancs, produits dans l’aire délimitée depuis 2006, sur 6 communes.

C'est à bord de notre camping-car que nous découvrons la Bourgogne.

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BOURGOGNE TONNERRE

Notre 5ème étape se déroule à Tonnerre où nous découvrons une ville traversée par l'Armançon, un affluent de l'Yonne, mais également une ville riche en histoire avec l'hôtel Dieu fondé par Marguerite de Bourgogne, le chevalier d'Éon qui en était originaire...

 

Un peu d'histoire - géographie :

Où se trouve Tonnerre ?

Le vignoble du BOURGOGNE TONNERRE est établi sur des coteaux de part et d’autre de l’Armançon, affluent de l’Yonne. A partir du 10ème siècle, les moines  des Abbayes de Quincy, près de Tanlay, et de Saint Michel, près de Tonnerre, intensifient et améliorent la culture de la vigne et l'élaboration du vin. Le Chevalier d’Éon, de noblesse tonnerroise et diplomate de Louis XV, se servait aussi des vins de Tonnerre pour délier les langues, dans toutes les capitales d’Europe. A partir de 1987, hommes et femmes font renaître ce vignoble, fort de plusieurs siècles d’existence.

(Src : BIVB)

Terroir

Vous rencontrez les parcelles de vignes de Bourgogne Tonnerre  à l’entrée de nombreux vallons regardant vers le sud-est, entre 200 m et 300 m d’altitude. Le cépage Chardonnay s’épanouit sur les formations marno-calcaires du Kimméridgien et calcaires du Portlandien, installées entre 152 et 142 millions d’années, pendant le Jurassique supérieur et à l’origine de sols clairs et caillouteux.  (Src : BIVB)

Tonnerre en camping-car :

Autant être franc, Tonnerre a mis du temps à trouver grâce à nos yeux, nous sommes arrivés sous la pluie et nous sommes retrouvés coincés au coeur de la ville par un pont à 2m90 mais qui nous a semblé trop étroit pour notre véhicule (D944A). Nous avons donc dû faire demi-tour dans un endroit pas évident sans rien casser pour aller reprendre la route qui contourne Tonnerre pour nous ramener vers le camping municipale. Tout ça pour dire que nous avons trouvé notre arrivée plutôt austère.

Pourtant nous avons été agréablement surpris, par la richesse et l'originalité de son patrimoine.

A commencer par l'hôtel Dieu qui est un monument incroyable au Coeur de la ville et qui laisse imaginer ce que pouvait être la vie des personnes malades ou invalides de cette période.

Et plus on passe de temps dans cette ville, plus on découvre son charme, avec ses ruelles moyenâgeuses, ses édifices religieux dont l'église St Pierre bâtit au sommet d'une butte qui domine la ville, et mieux encore la Fosse Dionne qui donna naissance à la ville et dont la limpidité de l'eau laisse rêveur.

La fosse Dionne est une source karstique dite source vauclusienne1, située dans le centre-ville de Tonnerre (département de l'Yonne). Elle est alimentée par les infiltrations des précipitations dans le plateau calcaire avoisinant ainsi que par les pertes d'au moins une rivière. La fosse Dionne est remarquable par son débit (en moyenne 300 litres par seconde) et la taille de son réseau hydrogéologique qui s'étend jusqu'à plus de 40 km.

Sa présence est à l'origine de la création de la ville de Tonnerre. Un lavoir élaboré a été aménagé autour de la source au XVIIIe siècle. (Src Wikipedia)

Ne ratez pas le marché le samedi matin où vous pourrez retrouver tous les meilleurs produits locaux, et si vous êtes en forme, passez voir Patrice, le "sommelier Gourmand" 11 rue de l'hôtel de ville, il sort généralement quelques tables et les habitués viennent y déguster quelques verres dans une ambiance plutôt joyeuse...

  

Les vignerons :

  • Domaine Arnaud Jérémy - Ville : 89700 VIVIERS

  • Domaine Cameron Marc - Ville : 89290 AUGY

  • Domaine Carré - Ville : 89310 NOYERS

  • Domaine Clément et Fils - Domaine de la Garenne - Ville : 89700 TONNERRE

  • Domaine Dampt Hervé - Ville : 89700 COLLAN

  • Domaine de la Ferdindine - Ville : 89430 MELISEY

  • Domaine de la Ferme du Château - Ville : 89700 VIVIERS

  • Domaine des Vins Vieux - Ville : 89800 LIGNORELLES

  • Domaine du Petit Béru - Ville : 89700 TONNERRE

  • Domaine Durand Felix Fabrice - Ville : 89700 MOLOSMES

  • Domaine Fournillon - Ville : 89360 BERNOUIL

  • Domaine Gruhier Dominique - Ville : 89700 EPINEUIL

  • Domaine Marsoif - Ville : 89700 SERRIGNY

  • Domaine Marsoif - Maison Rouge - Ville : 89700 TONNERRE

  • Masson Florent Vigneron - Domaine du Val Grévin - Ville : 89700 EPINEUIL

  • Domaine Mathias Alain - Ville : 89700 EPINEUIL

  • Domaine Perrette - chai Montéchérin - Ville : 89200 ETAULE

  • Domaine Roze Laurent - Ville : 89700 MOLOSMES

  • Domaine Venon Jeremy - Ville : 89800 FLEYS

  • Vignoble Dampt Frères - Ville : 89700 COLLAN

A voir :

L'hôtel Dieu de Tonnerre

L'église St Pierre

L'église St Michel

La Fosse Dionne

Les vinées Tonnerroises

Où manger ? 

La bonne adresse locale semble être le St Père d'après ce que tout le monde nous a dit, mais nous n'avons hélas pas pu la tester car fermé au moment où nous étions sur place. Les autres restaurants que nous avons testé n'ont pas retenu notre attention.

Où dormir ?

Camping Municipale de Tonnerre :

C'est un petit camping bien sympa que nous avons trouvé là, situé sur les bord de l'Armançon et quelques centaine de mètre du centre ville. Alors certes il y a quelques problèmes d'éléctricité avec des bornes qui datent un peu et qui ont du mal à supporter plus de 4 camping-cars. Mais le site est propre, l'accueil sympathique, après ça reste un camping municipale, donc plutôt familiale. Si vous y venez en Juillet Août vous pourrez profiter des haies de ronces sur la route qui vous offrent des tonnes de mûres bien juteuses avec lesquelles vous pourrez confectionner de délicieuses confitures.

SOMMAIRE

Un peu d'histoire - géographie
Les vins
  • Les vignerons

  • A voir

  • Où manger ?

  • Où dormir ?

Conclusion

notre

camping-car

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Challenger 337 GA Graphite Premium Edition Année : 2020

Motorisation : Ford 170 Ch boite auto

Longueur : 7m19

Nbre de places : 4

Largeur : 2m35

Hauteur : 2m92

Poids : 3106 kg 

Chauffage : Fuel

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La fosse Dionne

Une fosse incroyable autour de laquelle la ville est née, un joyau naturel qu'il ne faut pas rater !

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L'hôtel Dieu de Tonnerre

Fondé au XIIIème siècle par Margueritte de Bourgogne, cet ancien établissement hospitalier propose en 2022 une visite immersive totalement nouvelle qui plaira à petits et grands et vous fera vivre de bons moments en famille ou entre amis.

Conclusion :

Tonnerre est une ville qui se découvre, qui s'apprivoise, que nous avons mis un peu de temps à apprécier, et pourtant il y a tant de choses à voir, de balades à faire, de vignerons à rencontrer, que ce serait dommage de passer à côté.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les appellations de Bourgogne, nous vous invitons à consulter cette page

Pour en savoir plus :

Regardez notre vidéo >

 

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