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    C’est le week-end, vous partez en camping-car, alors c’est le moment BBQ !
    Alain Reynaud
    • 26 mai 2018
    • 2 Min

    C’est le week-end, vous partez en camping-car, alors c’est le moment BBQ !

    Le BBQ c’est le truc dont nous avons tous envie quand arrive le Weekend : ça tombe bien aujourd’hui il y a plein de façon de faire des BBQ nomade, nous, on a choisis un BBQ que l’on peut allumer partout et par tous les temps, et que l'on peut déplacer même pendant la cuisson, son nom ? le COBB. Mais si notre Cobb est bien pratique, il ne fait pas encore la cuisine. Alors en route pour une petite recette facile. Pour cela, en ingrédients nous avons besoin de : 500 gr de blan
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    L'hiver n'est pas mort : velouté de topinambours
    Alain Reynaud
    • 15 mai 2018
    • 1 Min

    L'hiver n'est pas mort : velouté de topinambours

    Disons-le haut et fort, l'hiver peine à s'en aller pour ne nous laisser que de belles assiettes de salades fleuries... Qu'à cela ne tienne, on ne va pas se laisser abattre pour autant et ce délicieux velouté vous fera oublier tous vos regrets. Ingrédients pour 2 à 4 Pers : 500 Gr de topinambours 1 oignon Bouillons de volaille 1 gousse d'ail Huile d'olive Jambon cru de montagne graines de sésame blond épices / sel / poivre Rien de compliqué pour cette recette. Epluchez vos top
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    Nous sommes un couple de photographe et Filmmaker basé dans le sud de la France. Nous vous proposons de partager un peu de nos voyages et un peu plus...un peu nos voyages

     

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